위스키보관 #와인보관 #와인진공스토퍼 #와인스토퍼 #탈산소제 #아르곤가스 #위스키 #와인 (1) 썸네일형 리스트형 위스키 vs 와인 잘 보관하는 법!! 오늘은 술 보관법에 대해 적어볼게요!! 술의 종류에 따라 보관 법에 차이가 있습니다ㅎㅎ 소소한 정보이기도 하고 술을 더 맛잇게 먹을 수 있는 방법이니 간단히 익혀 놓으면 좋을 것 같아요!! 꼬냑, 깔바도스 등 도수가 높은 증류주들도 마찬가지 방법으로 보관하면 돼서 위스키로 통칭할게요 ㅎㅎㅎ 간단정리!! 1) 위스키는 상온에 세워서 보관 위스키는 오크통 숙성 과정에서도 이미 산소와 맞 닿아 숙성이 되는 중이기 때문에 산소에 큰영향은 없다고 보신 될 것 같아요!! 다만, 도수가 높은 만큼 증말에 예민한데요 위스키를 눕혀 보관하면 코르크가 젖어 팽창하며 산소는 안들어갈 수 있습니다! 하지만 술이 증발되어 줄어들어요ㅠㅠㅠㅠ 고상하게는 angel's share라고 부른다고하네요..ㅎㅎ 코르크가 젖으.. 이전 1 다음
